Dès 9 h du matin, sur rendez-vous assistez à la visite de la fabrication du SERAC ou de la TOMME DE SAVOIE
Vous bénéficierez de toutes les explications en direct.
Les enfants pourront ensuite se livrer à un questionnaire établi par le fromager sur la fabrication de la Tomme ou du Sérac !
Durée : 1 heure
Capacité d’accueil : 50 personnes maximum
Prix : 1,60 euros avec une dégustation offerte
Vous pouvez également découvrir la fabrication de la Tomme de Savoie dans la salle vidéo. Ce film de 20 minutes relate toutes les principales étapes de fabrication.
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